痛风主要是由于人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，导致人体内尿酸的合成急剧增加或者是排出不及时，造成血尿酸浓度过高逐渐引起的，发作时患者通常会出现关节红肿，并伴有关节剧烈疼痛。
痛风是由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所导致的血尿酸增高的一组疾病。除了遗传因素外，日常饮食也与痛风息息相关，所以痛风古时候被称为“帝王病”或“富贵病”。所以大家在日常生活中，要多注意饮食的调理，制定合理的饮食安排，避免因为不当的饮食影响到病情。
那么，春节期间痛风患者哪些食物不能吃呢？
高脂肪肉类
春节期间，餐桌上各种各样的肉类必不可少。而痛风患者如果食用过量的高脂肪肉类，就极易诱发肥胖和动脉硬化，影响肾脏排泄尿酸的功能，使体内尿酸不断堆积，导致尿酸升高，加重痛风症状，所以，痛风患者应该选择性的吃肉类食物。适量吃一些瘦牛肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类，避免吃动物内脏、浓肉汤、豆制品、蘑菇等高嘌呤食物。
海鲜
海鲜是痛风的第一大忌，有研究表明，食用大量海鲜的人比食用少量海鲜的人尿酸水平高，且痛风的发病风险也随之增加。因为大部分海鲜嘌呤含量很高，包括贝类、海蟹、海虾和大多数的海鱼，特别是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼籽等。因此，患有痛风的人应禁食海鲜，以减少痛风发作的可能性。
烟酒
春节期间，许久未见的家人、朋友相聚一堂，很多人难免一时兴奋，推杯换盏，烟酒谈欢，但对于痛风患者来说，交际可以，不能贪杯。因为抽烟饮酒引发痛风急性发作的概率非常大，尤其是啤酒或者含酒精的饮料。痛风患者饮酒会直接抑制尿酸的排出，酒精在体内会直接抑制肾小管对尿酸的排出，进而使体内的血尿酸水平升高，诱发痛风发作。如果难以戒酒，则必须严格限制摄入的量和频率。
咖啡浓茶
浓茶和咖啡等饮料虽然不含有嘌呤物质，但这类物质存在兴奋自主神经的作用，饮用过量就会加重痛风的病情，同时诱使痛风出现急性发作的问题。如果实在想喝点什么不妨以水代替，因为尿酸主要通过肾脏随尿液排出，大量的喝水能促进尿酸的溶解和排泄，这样可以缓解一定程度上的疼痛，缩短痛风的发病时间。其中白开水、苏打水等都是不错的选择，但饮用量也要注意掌握在合适的范围内。
管住嘴，迈开腿”是痛风防治的精髓。春节期间美味佳肴固然可口，但身体健康更为重要，所以沉浸于节日的喜悦氛围中，也不要忽视了饮食上的禁忌，更不要抱有侥幸的心理，增加痛风的风险。
以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。
康哥小贴士：
痛风发作时，若脚部关节出现剧烈的疼痛，可以把脚稍微抬高，超过心脏的位置。这样可以避免血液滞留在患处的静脉，减轻疼痛，同时下床活动时注意缩短站立时间，避免过多活动，加剧疼痛。
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