要想知道喝酒为什么会脸红，首先得了解酒精进入身体后发生了什么，也就是说身体是怎么解酒的。
每个人喝酒后反应不同，是因为每个人的身体状况不一样，酒精进入体内后分解速度不同，导致乙醇，乙醛，乙酸积累的量也不同。
酒精化学名称叫做乙醇，是喝酒“爽”的来源，因为它能麻痹神经，能让人自high，导致错觉，喝醉是因为它，酒精上瘾是因为它，查酒驾查的也是因为它。
乙醛是毒害身体的罪魁祸首，也是所谓“喝酒有害健康”的直接原因。乙醛是如假包换的致癌物，对许多器官都有毒性。
酒精进入人体后少量被口腔吸收，也有少量通过尿液排出，大部分都是通过肝脏来代谢，在肝脏代谢过程中，首先乙醇通过酶的转化会变成乙醛，乙醛对人体是有毒的，再代谢成乙酸，乙酸对人体是无害的，因此，转化酶的活性越高，酒精代谢越快，越能减少对人体的伤害。
有人认为，喝酒脸红的人更能喝，也有人说这是酒精过敏的症状。其实不然，喝酒脸红，不是因为体内酒精太多，而是乙醛太多，乙醛会使脸部毛细血管扩张，从而引起脸红、头痛、心跳加速等症状。换句话说，喝酒会脸红，不是因为解“酒精”能力弱，而主要是因为解“乙醛”能力弱，代表酒精转化酶活性不高，乙醛没有及时代谢，而导致脸红耳赤。因此，酒量好不好，其实大部分是由基因决定的，遇到喝酒会脸红的人，就不要一味地劝酒啦。
大多数人都是没有酒瘾的，更多是工作等场合下，不得不喝，那么，避不开的酒局怎样可以减少伤害呢？牢记以下几点：
1、不要空腹喝酒
空腹喝酒不仅容易对胃肠粘膜造成损伤，还会使酒精的吸收速度加快。所以喝酒前，最好先吃点东西垫垫肚子，这样可以减少对胃肠道的损伤，减少酒精的吸收。
2、慢慢喝
饮酒后乙醇在几分钟内就可进入血液，喝得快会让乙醇浓度升高得快，很快就会进入醉酒状态。
3、不要混饮
不同的酒混合时，会互相产生反应，人体无法适应酒精度数的快速变化，会让我们在不知不觉中饮酒过量，还会表现出某种“协同作用”，促进高浓度酒精在人体的吸收和渗透，对人体伤害更大。
4、吃药不喝酒
严格意义上讲，只要是吃了药，就不再适宜饮酒了。抗生素尤其是头孢类、甲硝唑类，服用这些药物的时候如果还强行喝酒，可能会出现头疼、心悸、恶心、呕吐，甚至死亡。如果不确定服用药品之后能不能喝酒，最好咨询专业医生。
目前还没有安全的办法，来计算喝多少酒，才能使血液里的酒精浓度，在法律限制范围以内，因为酒精在体内的浓度取决于多种因素，如性别、年龄、体重、是否吃过东西、酒的类型等。而且酒精的在体内代谢也需要一定的时间。所以，提醒大家，喝酒不开车，开车不喝酒。
以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。
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